甜菊糖苷，商品名称为甜菊糖，是一种食品添加剂。它是以甜叶菊干叶为原料，经提取精制而得，主要糖苷为甜菊糖苷(STV)和瑞鲍迪苷A (RA) ，分别占叶片干重的5%～9.5%、2%～4.5%。甜度分别为蔗糖的300、450倍。它属于高甜度、低热值的天然甜味剂。近年来被广泛应用于食品和饮料中。 

甜菊糖苷工业化提取面临脱色、脱苦和回收率等挑战。膜分离技术通过分子级精准筛分实现高效纯化。

• 产品稳定：前处理无需添加絮凝剂等药剂，不影响产品品质。
• 产品纯度高：膜系统工艺包的采用（管式超滤+卷式膜分离+纳滤浓缩），整个过程中去除了大量杂质成分，包括大分子鞣质、蛋白质等杂质以及部分小分子杂质等，去除精度更高，使甜菊糖甙的纯度得到大量提升。
• 成本优势：喷粉前的耐溶剂浓缩膜系统用于回收集成树脂系统的溶剂以及浓缩甜菊糖液，减少蒸发量。
• 人工成本：膜系统整体自动化程度高，工人操作简单，人工成本低。